Como os dije ayer, iba a probar el arroz con quinoa y así fue. ¿Mi valoración? Pues le doy un 5 raspado, y eso que después de hacerlo lo salteé con un poco de aceite de oliva y ajo. Si es que soy muy arrocero, y la verdad es que es difícil que me guste arroces distintos al que he tomado durante toda la vida, pero bueno, hay que probar cosas nuevas y no cerrarse de mente 🙂
Reconozco que es un alimento muy saludable, y salteado con alguna verdura e incluyendo alguna proteína como pollo, pues tenemos un súper plato excelente para perder peso, así que el que quiera probarlo ya sabe! (eso sí, es un poco caro, sobre 3 euros el kilo).
Por otro lado, creo que voy a dejar de lado durante una temporada las caminatas que solía darme por la tarde. Muchos días aprovechaba la tarde para caminar, generalmente por la playa, pero está haciendo demasiado frío. Esto era un extra que estaba haciendo de ejercicio, así que tampoco pasa nada (el gimnasio no lo dejo, por supuesto).
Menú
- Desayuno: Café con leche, galletas, zumo (300 kcal).
- Almuerzo: Bocadillo de jamón (400 kcal).
- Comida: Ración pequeña de arroz (300 kcal) y pollo a la plancha (300 kcal).
- Merienda: Yogur y fruta (200 kcal).
- Cena: Hamburguesa completa (con pan, verdura, queso, etc) (500 kcal).
Total del día = 2000 kcal.
¿El tiempo de coción es el mismo que en el arroz “normal”?. A pesar de tu crítica me has despertado la curiosidad…
Lo tuve 16 minutos hirviendo, más o menos lo que tarda el arroz normal.